McDonald
McDonald를 잘 아실 것입니다. 프랜차이즈 사업이 맥도날드에서 비롯되었습니다. 맥도날드의 경영철학은 한 마디로 ‘열정’과 ‘경험’이라고 할 수 있습니다. 맥도날드의 창업자가 레이 크록인데 원래 종이컵 행상을 하던 사람이었습니다. 그는 종이컵을 팔아 모은 돈으로 시카고에서 햄버거와 감자튀김 장사를 시작했습니다. 그는 빵이 가장 맛있게 익는 온도와 고기를 가장 부드럽게 익히는 법 등을 꼼꼼하게 메모하는 습관을 가졌습니다.
이를 토대로 1955년 맥도날드를 설립해 세계적인 기업으로 성장시켰습니다. 당시 그의 나이 53세였습니다. 그는 늘 직원들에게 일에 대한 의욕과 현장 정신을 강조했다고 합니다. 그는 사업가에게 가장 필요한 요소는 박사학위가 아니라 열정이고, 음식을 직접 만들고 배달해 본 사람만이 우리 회사에서 높은 지위에 올라 갈 수 있다고 선언했습니다. 그래서 맥도날드의 간부 50%이상이 빵을 굽거나 음식을 나르던 소위 밑바닥 출신이라고 합니다.
맥도날드의 경영철학은 성공에 있어서 가장 중요한 요소가 경험과 열정임을 깨우쳐주고 있습니다.
질문) 전문지식, 창의적인 아이디어, 현장경험, 뒷배경, 자본, 열정 등 성공에는 여러 가지 요소가 필요합니다. 여러분이 사업가라면 어떤 경영철학을 가지고 사업을 시작하시겠습니까?